[잠실역 노포 맛집] 장미 상가 A동 맛집 "가보자"삼겹살과 김치가 진짜 맛있는 곳!!

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[잠실역 편]

“내 돈 내산” 노포 맛집 탐방

장미 상가 A동 가보자 식당🍲

(삼겹살 전문점)

 

간략 3줄 평

-김치가 기가 막힘

-생삼겹도 좋고 대패도 너무 좋음

-테이블 간격이 생각보다 좁음

 

[영업시간]

월–금 11:00 ~ 21:30

브레이크 타임 15:00 ~ 17:00

라스트 오더 20:30

 

토요일 11:00 ~ 21:00

라스트 오더 20:00

브레이크 타임 X

 

 

일요일 정기휴무

가보자식당

서울특별시 송파구 올림픽로35길 124 장미A상가 지하

📍 위치 팁

잠실역 7 번 출구에서

걸어서 15분 정도 걸어가면

장미상 가동이 쭉 보입니다 ㅎㅎ

거기서 A동이에요!

 

안녕하세요!

오늘은 제가 진짜 가보고 싶어서

손꼽아 기다렸던 잠실의 노포 성지

장미 상가에 다녀왔습니다🌹

 

장미 상가는 A동, B동으로 나뉘어 있는데

오늘의 목적지는 A동 ‘가보자 식당’이에요!

설레는 마음으로 A동 입구로 들어갑니다.

들어가자마자 여기는...

진짜 신세계 그 자체.

기 냄새, 철판 소리까지 합쳐져서

“아, 이게 바로 장미 상가구나” 싶었어요 😆

잠실 근처 노포 맛집들을 몽땅 모아둔 듯한 풍경에

어디를 들어가야 할지 한참 고민하다가

결국 가보자 식당으로 픽!

 

사실 이날 고기를 먹으려던 터라

‘수육 vs 삼겹살’ 사이에서 잠시 고민했지만

순댓국집이 문을 닫은 관계로 삼겹살 확정🔥

식당은 생각보다 넓어요.

사장님 말씀으로는 원래 뒤편이랑

옆쪽 자리도 운영하시는데

이날은 축소 운영 중이었대요.

그래도 손님이 꽉 차 있어서

깜짝 놀랐습니다 😮

메뉴판에는 고기, 찌개, 식사류까지

다양하게 준비되어 있고

저는 대패삼겹살 2인분을 주문했습니다.

(빨리 익어야 빨리 먹죠 ㅋㅋ)

그리고 점심에 먹기 좋은

메뉴들도 주르륵

점심에 오면 고민 꽤나 할 거 같습니다.

그리고 여기,

요즘 보기 힘든 클라우드 프리미엄을 팝니다🍺

이걸 그냥 지나칠 수 없죠

바로 한 병 주문 완료!

기본 찬부터 일단 합격!!

점심 장사 오래 하신 티가 나는

정갈한 기본 찬 구성이었어요 👏

김치 보이시나요??

이 집 묵은지... 진짜 레전드급이에요.

새콤달콤하게 잘 익어서

삼겹살에 싸 먹으면 그야말로 완벽.

파김치, 갓김치도 느끼함을 싹 잡아주고

깻잎, 오이고추 무침, 땅콩까지

진짜 너무 맛있었습니다.

 

드디어 고기 나왔습니다!

딱 보기에도 얇고 균일하게 썰려 있어서

구웠을 때 고소함이 폭발💥

근데 요즘 외식비도 올라서 집밥 자주 먹게 되잖아요 :)
저는 쿠팡에서 냉동 삼겹살이랑 김치찌개용 묵은지를 같이 주문해두고
퇴근 후 간단하게 한상 차려 먹기도 하니까 아래 링크 참고~!

말려있지 않은 대패삼겹살 냉삼 냉동 대패삼겹 얇은고기, 600g, 1개 - 삼겹살 | 쿠팡

 

지방이랑 살코기 비율이 좋아서

한입 먹으면 오!? 하고

바로 반응 옵니다

정육 식당 감성의 접시도

왠지 정겹더라고요 ㅎㅎ

김치를 아래 깔고 고기 기름으로 지글지글~

이게 바로 고기 굽기 베스 아닙니까 😎

후추 없이 그냥 구워 먹는데도 맛있어요.

묵은지랑 싸먹으면 그야말로 “완벽한 한입 조합”

사진 찍으면서도 입에 침이 고였어요 진짜 ㅋㅋ

이 구운 묵은지 김치

지금 이 사진 보기만 해도

침이 싹 고이네요

자 들고도 한번 찍어봤어요.

진짜 고기 좋아하시는 분들은

이거 자르지 않고 한 줄 통으로 싸서

먹어보는 것도 좋을 거 같아요!!

저는 불은 중약 불로 조절했어요.

처음엔 세게 했다가

기름이 너무 튀어서 깜짝 놀랐거든요.

불판이랑 자리가 가까워서

불 조절은 꼭 신경 쓰시길!

 

 

🍶 마무리는 역시 소주

이날 여기서만

소주 4병 마신 거 같아요…😂

고기 + 묵은지 조합이 너무 완벽해서

“그냥 한 병만 더…”

하다가 정신 차려보니

4병으로 마무리..

 

총평

퇴근하고 이런 데서 한잔하면

진짜 하루 피로가 싹 사라질 듯..

 

 

 

 

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