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[수원 편]
“내 돈 내산” 지역 맛집 탐방
수원 농수산물 시장🍲
(오양 수산/대명 수산)
간략 3줄 평
-홍게를 가성비 있게 먹기 좋음
-다른 해산물을 저렴하게 구매 가능
-시장 2층에 초장집이 있어 편안함
[오양 수산 영업시간]
월–일 06:00 ~ 20:00
매달 1,3주 차 일요일 휴무
안녕하세요 🙂
오늘은 수원 장보기 성지
수원농수산물도매시장
수산물 코너 다녀온 후기입니다
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이날의 목표는 딱 한 가지👇
홍게!!
농수산물 시장 내 있는 가게 중
오양 수산으로 다녀왔습니다.

이날 홍게 가격은👇
kg당 38,000원
총 2마리
살짝 할인받아서 약 59,000원 구매 완료!
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그리고 이 외
다른 수산물들 구경 시작했습니다.
(홍게만 먹고 가기 아쉽잖아요)

이런저런 수산물들을 구경하다
딱 먹고 싶은 게 없었는데
근처 다른 가게에서 이걸 발견했습니다..ㅎㅎ
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대명 수산에서 판매하고 있는
강원 동해 골뱅이!!

골뱅이는👇
kg당 18,000원
500g 구매 → 8,000원
홍게가 많아서 반만 사봤어요!
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생긴 건 약간 소라의 미니미 버전?
얼마 전에 봤는데
동해 골뱅이가 그렇게 달다고 해서
기대감 품고 구매했습니다!

자 모든 수산물을 구매했으면
이제 자리를 잡으러 가야죠!!
농수산물 시장에 있는
2층 초장집으로 바로 가봅니다!ㅎㅎ
주차 tip
공용주차장으로 1시간 무료
나머지 시간은 자동 계산이라고 하네요!

오후 5시쯤 들어왔는데
안에 사람들이 꽤 많았습니다.

벌써 내부 50% 정도 차 있더라고요.

자 이건 초장집 메뉴!
저는 여기서 매운탕 하나 주문해서 먹었어요!
서더리/ 매운탕 이렇게 나눠져 있는데
일반 매운탕이 더 저렴합니다.
이것만 먹어도 충분해요!

자리에 앉으면 차려지는 기본 반찬
김치 콩나물 양배추 샐러드
그리고 미역국!
메인 메뉴가 나오기 전
애피타이저로 딱이죠!

자 먼저 골뱅이와 서비스 찜이 나왔어요.
골뱅이는 아까 구매한 거고
나머지 가리비 /새우/조개는
홍게 구매할 때 서비스로 넣어주셨어요
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기대했던 골뱅이는
맛은 정말 좋았어요.
이것도 달달한 맛이 기가 막힘!!
다만…
솔직히 말하면
살이 너무 연해서 뽑아 먹기가 꽤 힘듦
탱글 한 골뱅이 좋아하시는 분들에겐
조금 아쉬울 수 있어요
그래도 신선도 하나는 확실했습니다

자 뒤이어 나온 메인 메뉴
바로 홍게 찜
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오동통한 집게발의 자태..
보기만 해도 침이 고였어요

이렇게 먹기 좋게
다리와 몸통까지
손질을 해서 주십니다.

✔ 수율 약 80% 정도
✔ 살 꽉 차 있고
✔ 달달 + 짭짤한 맛 밸런스 최고

비린 맛 전혀 없고,
한 입 먹자마자
“아… 이래서 제철 홍게지” 소리 나옵니다.
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👉 특히 다리 쪽 살과
몸통에 있는 내장이
부드럽고 달큰해서
아무것도 안 찍어 먹어도 충분했어요.

이건 몸통에 내장을 모아서
공깃밥 하나 시켜
셀프로 만들어 먹은
게딱지 볶음밥이에요.
(따로 볶음밥 주문할 필요가 없어요)

마무리로 매운탕 주문해서 먹었습니다.
가격은 아까 말했던
매운탕 2인
15,000원짜리에요
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먹다 남은 골뱅이도 넣고
한 번 더 끓여 봅니다
매운탕은 끓이면 끓일수록
깊은 국물 맛이 있잖아요 ㅎㅎ

자 국물이 완성되어
남은 게딱지 볶음밥에 쓰윽 비벼줘야죠

아 진짜 저 국물 맛 너무 생각나네요..
무가 들어 있어서
시원하면서 칼칼한.. 저 맛

어떻게 한입.. 드려보고 싶네요..ㅎㅎ

수제비까지 넣어서
매운탕 마무리하고
안에 있던 생선 살까지 전부 발라서 먹으니..
주변에서 쳐다보는 건 덤이었답니다.. ᄒᄒ
총평
해산물 가성비 + 제대로 먹고 싶다면
수원농수산물도매시장
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